Практически все мы пьем чай. Реже кто пьет воду в нужном количестве. Но чай…
А какой чай вы пьете? Листовой? Пакетированный? Пакетированный чай, на первый взгляд, очень удобен, быстро заварил, быстро помыл чашку.
Но полезен ли этот чай также как развесной листовой или травяной?
Особенности пакетированного чая:
Ни для кого не секрет, что при изготовлении дешевого пакетированного чая используют отходы производства чайного листа, иными словами– чайную пыль. Чайная пыль – это, по-сути, мелкие пережаренные кусочки, которые осыпаются при обжарке чайных листьев и которые, к сожалению, уже не содержат практически никаких полезных веществ.
Чайная пыль при заваривании не дает насыщенного цвета, и это подталкивает производителя добавлять красители. Чай приобретает привкус клея и бумаги, и чтобы его отбить добавляют еще и ароматизаторы.
С другой стороны, многие чаи в пакетиках более крепкие, чем листовые. Это связано с тем, что у цельного листа при заваривании, площадь соприкосновения с водой значительно меньше, чем та площадь, которую в сумме дают мельчайшие частички чайной пыли.
Эта особенность чайной пыли дает возможность недобросовестному производителю добавлять в пакетики не только сам чай, но и другие измельченные растения (например, листья тополя, ивы, дуба или даже траву). Бывает, что для производства пакетированного чая используют просроченный измельченный листовой чай.
Однако, не только некачественный чай, но и добавленные к нему ароматизоторы, консерванты и красители несут вред организму.
Такое сочетание «добавок» к чаю может нарушить процесс обмена веществ в организме, ослабить защитные функции и даже способствовать развитию в организме раковых клеток.
Более того, в пакетированном чае сильно превышена допустимая концентрация фтора, что негативно сказывается на здоровье костной системы и зубов.
Конечно, невооруженным глазом, без специального оборудования невозможно проанализировать содержимое чайного пакетика, которое измельчено в порошок.
Но, добросовестные производители качественного чая не экономят ни на пакетиках, которые могут быть изготовлены из хороших материалов, ни на самом чае.
Тот, кто пьет пакетированный чай должен придерживаться некоторых правил:
- Перед покупкой чая внимательно читайте упаковку. Если пакетик изготовлен из искусственного шелка, нейлона или кукурузного крахмала, то это качественный продукт.
В бумажном же пакетике и вкус, и качество чая ниже. Правильное решение – чайная пачка, в которой каждый пакетик упакован в индивидуальный конвертик, который защищает чай от высыхания, света и влаги, при этом чай не мелкий, а листовой. Времени на заварку уйдет больше, но качество будет несравнимо выше.
- Заваренный пакетированный чай должен обязательно быть прозрачным, так как мутность такой заварки – признак некачественного продукта. Также должен отсутствовать привкус или запах клея.
- Дешевые цветочные и фруктовые чаи – практически полностью искусственный продукт, состоящий из красителей и ароматизаторов (читайте упаковку!).
Есть закономерность: чем дороже упаковка, тем более качественный чай кладет в нее производитель.
Важно знать!!! В чае содержатся фториды – вещества, которые в умеренных дозах могут быть полезны для зубов и укреплять кости. Но, если фторидов значительно больше, чем это нужно организму, со здоровыми зубами можно попрощаться, а в чайных пакетиках, как выяснили американские исследователи, концентрация фтора опасно высокая.
По данным научных исследований, повышение в организме концентрации фтора провоцирует уплотнение костной ткани, при том, что ее хрупкость повышается. При постоянно высокой концентрации в организме фтора будет развиваться флюороз скелета, сопровождающийся болями костей и суставов, образованием костных шпор, а также сращиванием позвонков.
Эта информация заставляет нас задуматься о том, что мы пьем. Какого качества это питье и к чему оно приводит наш организм.
Вывод следующий: можно пить воду, травяной, листовой чай, или тщательно подбирать заварной, не гонясь за дешевизной.
А какой час вы пьете? Какие напитки предпочитаете? Оставляйте свои советы в комментариях.
__________________________
с пожеланиями процветания
ваш бизнес-партнер
Гравченко Екатерина
way2wealth07@gmail.com
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий